10 de septiembre de 2017

Traveling to Korea as a vegan


As you might already know, I have been vegan since December 2014. And when I was planning for my one-month trip to Korea I thought I might have some difficulties related to food when visiting that country. But after my trip was over, I realized it was not really hard, if you prepare appropriately. That is why I decided to make this post, in order to help fellow vegans who might be traveling to Korea/Seoul in the near future or maybe people who might want to try some vegan options there, as well.

First of all, I planned my meals before traveling. In the end, I did not follow the exact meal plan but it gave me an idea of how much food I needed to packed and how many times I would eat out. This also helped me to prepare the budget for my trip. Since I stayed in a place where a kitchen was available for us to use, I packed food that I could enter the country and I could easily prepare there. Check out my list down below:

Hand Baggage (on the way to Seoul)
- 1 package of whole wheat cookies (each package has 8 big cookies) ~ S/.2.00 
- 3 cereal bars ~ S/.1.00 each

Check-in Baggage
- 12 packages of whole wheat cookies (each package has 8 big cookies) ~ S/.2.00 each
- 7 cereal bars ~ S/.1.00 each
- 2kg of oats ~ S/.8.00 each kg
- 4 packages (each one contains 100g) of raisins ~ S/.2.00 each
- 2 packages (each one contains 500g) of lentils ~ S/.4.50 each
- 2 packages (each one contains 500g) of green split peas ~ S/.3.50 each
- 1 package of Cinnamon powder (12g) ~ S/.2.50
- 1 package of Garlic salt powder (4.5oz) ~ S/.8.50 [I did not use it all, so I took it back with me to Peru]
- 1 package of Onion powder (4.5 oz) ~ S/.8.50 [I did not use it all, so I took it back with me to Peru]
- 1 bottle of sugar-free algarrobina (480g) ~ S/.11.00 [I did not finish it, so gave it away to my friends]
- 1 package of beans [In the end I did not have time to eat this, so gave it away to my friends]
- 1 package of flax seed flour [In the end I did not have time to eat this, so I took it back with me to Peru]
- B12 supplements (they were effervescent tablets so I drank it at night with warm water)


Since it was my first time traveling abroad, I packed lots of snacks just in case the plane food would not satisfy my hunger. But in the end, I really did not need that much since the vegan menu (2 meals for each flight) KLM gave me was very satiating and the snacks (roasted almonds) were also vegan. But I would advise you carry a couple of snacks for a trip with a long layover. For example, a pair of cereal bars would have come in handy for my eight-hour stop at Amsterdam´s airport on my way back to Peru.

Breakfast / Dinner
- Oatmeal (made with oats, cinnamon powder, raisins and algarrobina) / Preparation time: 5 minutes, 1 serving
- Lentils (made with garlic salt and onion powder) with rice / Preparation time: 30 minutes, 2 servings
- Green split peas (made with garlic salt and onion powder) with rice / Preparation time: 30 minutes, 2 servings
- Cookies with non-dairy milk
Lunch
- Meals from vegan restaurants or restaurants with vegan options
- Whole wheat cookies
- Other vegan snacks I could find in Seoul
Snacks
- Whole wheat cookies
- Cereal bars
- Other vegan snacks I could find in Seoul


During my 27-day stay, I went out almost every day. So, I had two choices for lunch: either I found a restaurant with a vegan option near the places I was visiting or I had to carry my lunch. To find vegan restaurants I used the website Happycow. And when I did not have a vegan option around, I carried cookies and cereal bars on my bag.

Vegan restaurants I visited:
  • Babione: Great food, cheap prices. Basically lots of soups in their menu.
  • OhSeGaeHyang: Great food and affordable prices. I loved their Jajangmyeon so much I came back just to eat it again.

Places you can find vegan snacks:
  • 7 eleven: They had non-dairy milks very cheap (KRW 1250 each), such as Breeze almond milk (regular, banana and chocolate flavor) and Maeil soy milk (regular, banana and chocolate flavor). They also had Oreos from Thailand that were vegan (KRW 1800 each). Do take note that Korean Oreos are NOT vegan. Additionally, I found vegan croissants and crackers on sale. 
  • CJ E&M Center: When my friend and I attended Mnet Countdown, we were shocked to find vegan options in the cafeteria there. And it was not just tea! They actually had oat milk, lentil salad, juices, lattes and smoothies.
  • LOHB: They had various vegan snacks. Basically you have to look for the foreigner products (with English ingredients list). I purchased some chocolate creamy cookies and salt crackers for KRW 1500 each.
  • CGV: Their sweet popcorn does not contain butter, so it is vegan.


Also, Seoul has cafes almost everywhere.  They always have teas and herbal teas as options. So I would order some tea and drink it with my cookies. When it comes to restaurants, as long as you can find a waiter that speaks English you can request a dish without animal products (for example bibimbap without egg and meat). Just be careful of the spicy dishes, since they are really hot.

When it comes to whole foods, you can find them in the markets or supermarkets. But be aware that fruit is usually expensive (for example, one banana can cost $1), at least in comparison with Peru.

Since it was winter when we visited the country, I made sure I was never hungry so I would not get a cold or other disease.  Actually I thought I would gain weight for the amount of food I was eating during my trip. But, I think, since I was walking a lot every day and it was really cold, I did not gain any weight. 

As a last note I would like to clarify that my main reason to visit Korea was not to try out the food, but to shop and visit as many places as possible. So my main expenses were not destined to food, and when I had to, I focused on cheap options. But, if you want to try more Korean dishes, you can definitely visit more vegan restaurants that have the traditional dishes made vegan. Definitely check out Happycow webpage for more options. 

I really enjoyed my trip to Korea. And I think you might enjoy it as well. Hope this post helped you somehow. I posted the pictures of all my vegan findings on my Facebook Page. You can check it HERE. If you have any additional question, you can leave it down below.

25 de agosto de 2016

[FAN ACCOUNT] 130621 U-kiss concert in Peru


Hola~ Siguiendo con la racha de Fan Accounts que recién me digno a escribir, me toca el segundo concierto de U-kiss. Vale decir que para ese entonces ya tenía una cierta experiencia en conciertos kpop en Lima. Así que me preparé con tiempo, porque sí o sí quería estar adelante. Luego de haber comprado la entrada (la cual conseguí con un buen descuento), con unas amigas nos pusimos de acuerdo para pagar nuestra cola. Y sí, se había vuelto negocio en esa época el acampar un mes antes del concierto en la puerta del Estadio y luego revender los cupos. Cuando no el peruano creativo (¬_¬)

En fin, llegó el viernes 21 de junio del 2013. Recuerdo que teníamos que estar a las 8.00am puntuales en el Jockey Club. Pero como al día anterior habíamos ido con Caty al aeropuerto, estábamos muertas y mi papá no nos levantó (っ‸ – ). Nos cambiamos al toque y con las mismas nos fuimos al Hipódromo en taxi. Llegamos con las justas, porque la sra de la cola nos estaba esperando. Ahí nos encontramos con Josy y Lisbeth. Luego llegó su hermana mayor. Recuerdo que como Lisbeth era KissMe Oficial, tenía una fila separada (supuestamente iba a entrar antes).



La espera se hizo larga. Era poco más de las 10.00am y el concierto empezaba recién a las 8.00pm. Así que con Josy y Caty soportamos el hambre, el frío, la llovizna y a los taxistas preguntando de quién era el concierto (–_–). Pasada las 6.00pm recién nos dejaron pasar. Cerca de 7.30pm ya estábamos dentro del recinto. En un inicio nos posicionamos cerca de la pasarela, pero como una chica delante nuestro no se había bañado, nos fuimos para la derecha de la "T" del escenario, huyendo del olor ε=(っ´□`)っ. Igual que en el 2012, nos encontramos dentro con Lisbeth (estábamos muy cerca y eso que ella entró antes). Tuvimos suerte, en realidad, de movernos de ubicación, porque los chicos casi ni fueron para la T, sino se quedaron en el centro del escenario, por donde estábamos (*-*)

Cerca de las 9.00pm inició el concierto (como siempre, con restraso) con "Stop Girl". No podía creer que tan cerca estaba (segunda fila) y como las chicas que estaban en primera fila eran bajitas y no tenían carteles, podía verlos súper claro. Esta vez sí llevé mi uchiwa de Jaeseop (además de mi lightstick, igual que el año pasado). Pero como ya no tenía manos, mi hermana tomó la cámara, ya que solo tenía su uchiwa de Soohyun. Para nuestra fortuna, no sacó mi poca habilidad con la cámara, pero por desgracia, la cámara estaba en formato de baja calidad ʕ ಡ ﹏ ಡ ʔ Por ello, las fancams son calidad monce y no subí ninguna. Yo ya me preguntaba como la cámara seguía prendida luego de un concierto entero cuando veces anteriores se murió al toque. Era por la baja calidad (;- ;). Lo bueno es que como los videos pesaban poco, mi hermana grabo prácticamente todo el concierto, así que tenemos un buen recuerdo de todo (´⌣`ʃƪ)



Continuando con el relato, recuerdo que ni bien inició el concierto, cambié de bias xD Hoon era un amor ♡. La verdad creo que no vio mi Uchiwa de AJ o quería robar fans quizás (?) La cosa es que durante "Stop Girl" y otras canciones me señalaba y me cantaba (≧▽≦). Y obvio yo moría por dentro. Por un momento me olvidé de AJ lo juro. Era 2012 otra vez, hasta que...

"Hey ladies and gentlemen", saludó AJ mientras entraba al escenario. Ahí recordé quién era mi bias xD Ay, yo y mi frágil corazón (;▽;). "Believe" ahora sí sonaba tal y como debía ser, a diferencia del playback monce del 2012. Viendo la fancam que grabó Caty, veo que yo tenía mi Uchiwa bien alzada, buscando que AJ la viese, cuando en realidad la finalidad del uchiwa es taparte la cara cuando gritas como loca.

Después, cantaron "Bingeul Bingeul" (mi mente viajó al 2012 all over again). Recuerdo estar toda apretada en mi zona de concierto, pero igual movía la cabeza al compás del Bingeul bingeul xD. 

Al terminar, los chicos saludaron, se presentaron y hablaron en español. Kevin e Eli fueron los MC de la noche. Después , cantaron "Forbbiden Love" (esta vez sí la conocía, ajá xD). Los chicos volvieron a hacer una pausa para conversar sobre su gratitud hacia las fans y siguieron con las baladas "0330" y "Someday". AJ me sorprendió con su canto. No me lo esperaba ya que él es el rapero del grupo. Obviamente Soohyun y Kevin se lucieron como siempre. Los chicos volvieron a hacer un medley y continuaron con "Neverland". adfdafds Chanteé hasta quedarme afónica.



Y luego de canción tras canción, los chicos hicieron un break para cambiarse y regresaron con "Tick Tack". Esa canción es genial, lo malo es que solo me sabía una parte del fanchant: "Yeo HoonMin!" xD. Luego le siguió "Standing Stil", la nueva canción que estaban promocionando en ese concierto/tour. Al terminar, era turno del tercer medley. Eli y Kevin tenían su guión en unas hojas xD Lo gracioso era que todo lo que iban a decir estaba en español. Kevin hizo su tarea y se le hizo fácil el leer el script, pero Eli.... bueno, valió el intento xD Los chicos mencionaron que por fin AJ los acompañaba en un tour en Perú (todo en español masticado). Pero a Jaseop le valió madres y empezó a hablar en inglés (y yo feliz porque su inglés es muy bueno *-* sdkjfdg) y cuando dijo "Peruuu" morí (≧▽≦)

Ahora debo decir algo. Si bien los chicos lucían guapos, no estaban tan bien producidos como en el 2012. I mean, "Stop Girl" fue su era. Todos parecían modelos. Con "Standing Still" creo que no les alcanzó tanto presupuesto para los estilistas/maquilladoras :( Al menos cantaron bonito xD Y bueno, luego de hablar de AJ, hicieron un concurso de qué zona chillaba más era la más empilada. Lo más gracioso fue que a Eli se le salían los gallos cuando hablaba xD

Al terminar ese pequeño Medley, le siguió la balada corta-venas "When Love Stops". Igual que el 2012, me concentré en verlos detenidamente y grabarlos en mi memoria. Aunque, a quien engaño, solo miraba a AJ ( ͡° ͜ʖ ͡°) ya que lo tenía al frente.



Luego, siguió el segundo medley. Básicamente cada miembro tenía que hacer un baile sexy. Para mi suerte, AJ hizo su baile en el medio. Para su mala suerte, le pusieron "Someday"  (balada corta-venas) como música de fondo xD Eso fue bullying del malo xD. Obviamente el concurso lo ganó Kiseop (quien es el miembro más popular en Perú, a mi parecer).

Siguiendo con el concierto, tocó el turno de "Doradora". Esperé por esa canción un año (;▽;)ノ Fui feliz. Creo que lagrimeé. Revisando la fancam de Caty, Soohyun le mandó un beso volado. Soohyun es amor ♡. Pinche AJ, ¿por qué no eres así? La siguiente canción fue "Shut Up". Soohyun volvió a saludar a la cámara de mi hermana (≧▽≦)

Hubo un break. Y luego de gritar como mil veces 유키스, los chicos regresaron al escenario, con nada más y nada menos que "Dear my friend" en español. Esta ya era la parte de chacota del concierto. Y yo estaba que le gritaba a AJ como loca para que viese mi cartel (ಠ_ಠ). Él me miró por un momento y me hizo movimientos con las manos de "sigue con el flow, mija" (-_-) En otro momento me volvió a mirar y me hizo un signo de bien con la mano y el pulgar (-_-) En ese momento debí entender que debía tirar mi cartel de AJ y hacer uno de Hoon que era el único que me dio bola xD Ay, la terquedad (; ̄Д ̄)



Siguiendo con las canciones fresa, cantaron "Without you". En ese momento, AJ recogió el chullo que llevó Lisbeth. Pero al verlo, él se lo regresó diciendo: "It's too small" (tenía que ser cabezón xD) Bueno. esa canción fue un descontrol total. Básicamente fue fanservice. Kevin nos mandó flechitas con los brazos, Dongho bailó Gangnam style, Soohyun mandaba besos a todas. Super coquetos todos (♡ε♡ )

Luego de unas palabras de despedida, los chicos cerraron el concierto con "Man Man Ha Ni". Esta vez no extrañé tanto a Xander, porque estaba el bitch de AJ (;▽;). Luego de decir "Gracias" y "Te amo", los chicos hicieron una reverencia y dejaron el escenario.

Yo estaba feliz pese a todo. Los pude ver super cerca, cantaron super bien en vivo, los MC fueron muy graciosos, tocaron "Doradora" y "Neverland", se me cayó un gancho pero lo pude encontrar antes de dejar el lugar, etc. Fue una experiencia muy bonita que no olvidaré. 유키스 짱! ♡