ACTUALIZACIÓN: CHICAS, NO SIGAN UNA DIETA RESCTRITIVA DE CALORÍAS! Si bien bajé 10kg en mes y medio, subí 12kg rápidamente, luego de no poder contener mi hambre. Lean el siguiente
post para saber cómo fue mi ciclo de ansiedad por la comida luego de seguir esta dieta baja en calorías.
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Un día, a inicios de verano, me miré al espejo y vi lo que el invierno había hecho conmigo. Estaba gorda, de verdad lo estaba. Yo soy de contextura delgada, pero siempre he tenido algo de grasa encima, como cualquier persona. Pero yo no estaba solo con un poco de grasa, tenía exceso de ella. De esto ya me había estado percatando al final del ciclo pasado, cuando no podía ocultar mi estómago ni con un polo suelto. La preocupación me invadió, ya que en verano se suele llevar menos ropa y mostrar el físico. Claro, tal y como estaba no tenía ganas ni de usar shorts. Así que me propuse que debía bajar de peso, lo suficiente como para verme ok con mi ropa, ya que ni siquiera eso me quedaba bien (los pantalones no me cerraban, los polos no me quedaban bien, era todo un desastre).
A lo primero que recurrí fue a Internet, busqué en miles de portales que te hablaban de perder peso, de cómo obtener un estómago
plano, etc. Leía todo con algo de sospecha, ya que como sabrán, esas cosas no suelen funcionar. Al final, terminé con una recopilación de diversos consejos que me iban a servir. Me basé en una dieta justo con las calorías que necesitaba para vivir tranquilamente y además perder peso. El problema era que muchos de los consejos que daban eran cosas que solo gente que vive por su cuenta o que puede cocinarse puede alcanzar, lo cual en mi caso era imposible, pues mi familia es la que me alimenta, y mi familia vive a base de papa, arroz y carne. No me malentiendan, la comida peruana es deliciosa, no puedo negarla, pero no es buena si deseas perder peso. Así que esperé a entrar al ciclo de verano en la universidad, para empezar con la dieta que me propuse.
During the summer days, i realized that i was really fat. I mean, i've always been thin, so not being able to use a loose shirt looking ok, was kind of a worry for me. So i decided to go on diet. I did my research on the net. There were tons of pages that could possibly give you the chance to loose weight. But lots of them were made for people who lives by theirselves. Like grown-up. But in my case, i still live with my parents, and can't really cook for myself. So i couldnt really control what to eat cause i just had what they prepared to me. So, somehow, i managed to make a diet that could mantain my alive and also won't bother the rest of my family.
El primer paso de mi dieta, no comer arroz y papa a la vez. Esto fue algo difícil al inicio, ya que siempre en casi toda comida hay ambos de estos y siempre es muy rico comerlos juntos (estofado, arroz con pollo, lomo saltado, etc.) Pero empecé a dejar el arroz poco por poco. Incluso se lo comenté a mi padre y él aceptó servirme poco arroz en mi plato. Lo que sí noté, fue que no era la única que hacía esto en mi universidad, ya que muchas no comían el arroz porque también sabían que les engordaba. Otra cosa, en mi universidad, aparte del plato principal te dan pan, este también lo dejé ya que, ¿para qué quiero más carbohidratos?
El segundo paso de mi dieta, el desayuno controlado. Esto fue lo que más fácil se me hizo, ya que por las mañanas no tenía mucho
tiempo como para disfrutar de un banquete puesto que mis clases empezaban a las 7 de la mañana. Así que mi desayuno consistía en leche (quáker de manzana/quinua con leche) y un huevo duro. Esto, aunque no lo parezca, te da muchas energías hasta el mediodía. A veces, en vez de huevo, comía pan con palta o pan con queso (solo uno, eso sí). Cabe resaltar que si puedes conseguir pan de grano entero en mejor, porque el pan normal no suele ayudar con las calorías. Otra cosa, no dejes de tomar el desayuno, tienes de todas maneras ingerir algo en la mañana, puesto que de lo contrario tu cuerpo tendrá hambre todo el día y no es nada bonito esa sensación. Yo por lo menos me pongo muy enojada y malhumorada, si evito una de las comidas principales.
El tercer paso, tomar montones de agua. Lo bueno de mi universidad es que hay fuentes de agua filtrada en cada pabellón, por lo que solo tienes que llevar tu botella y llenarla cada vez que tengas sed. El agua es muy buena, porque a veces puedes sentir que estás con hambre, pero en realidad lo que tu cuerpo te pide es agua. Además que el agua no tiene calorías y te ayuda a limpiar el cuerpo de las inpurezas.
The first step on my diet was to not eat both rice and potatoe. In peruvian food is always a must to have both of them in any dish, so this was kind of hard for me. But with a little of effort i could stop eating rice little by little. Also, is much better if you eat sweet potatoe instead of potatoe. It helps you with the calories and stuff.
The second step was concearned to the breakfast. Try to have a little breakfast, like 2 boiled eggs and milk or coffee. You can eat bread, but just have one, so you wont increase the calories in your diet. Also, is really important to not skip this meal because you will be hungry the rest of the day and you might just end up eating a lot to compensate that breakfast you didnt have.
The third step is to drink lots of water. That will keep your body healthy and clean. Sometimes when you think that you are hungry is just that you are thirsty. So keep a bottle of water next to you everytime.
El cuarto paso, controlar la cena. En mi casa, de cena suele haber el calentado de la tarde. Es decir, yo almuerzo dos veces al día. Esto tuve que decírselo a mi padre, y el accedió a servirme porciones mini o en su defecto, yo tomaba té (el té verde es mucho mejor, si lo consigues) o yogurt o café (el café es muy bueno además para evitar el cáncer de mama) y un pan con queso o palta.
El quinto paso, evita las comidas chatarras por sobre todas las cosas. Ok, esto fue la mayor traba que mi familia me puso. Ya que justo cuando entro en dieta a ellos se les ocurre comprar torta de chocolate tamaño familiar, pie de manzana para todos, helado, galletas, gaseosa, mantequilla, fosh, etc. Me la pusieron muy difícil la verdad, pero la decisión de una es lo que tiene que ayudarte a sobrellevar todo esto. Tienes que ser fuerte y pensar cuáles son tus objetivos. Por mi parte, lo que más me importaba adelgazar eran mis piernas (ya que suelo usar shorts casi siempre), así que pensaba en la piernas que tanto quería y luego les decía que no tenía ganas de esas delicias que me proponían comer. Tantas veces que me he perdido manjares por la dieta (no he comido helado en todo el verano), pero todo lo valió, ya que perdí más kilos de lo esperado. Incluso el área que más reduje fue el estómago y eso que dicen que esa área es la que más se demora en reducir.
The fourth step is to have a moderated dinner. Try to have something small, like yogurt/tea and bread.
The fifth step is to avoid junk food. I know this is kind of obvious but i just wanted to remark this too. It might be kind of hard like how it was for me, but you must be strong. Before going on diet you should think whats your priority, like what's your main goal. Try thinking about an specific weight. And compensate whenever you make a good step, this will help you going against the temptation.
El sexto paso, lleva snacks saludables para las entremiendas. A lo largo del día, puede que te de hambre, incluso después de haber desayunado y/o almorzado, Así que ten a la mano algunos snacks. Yo llevaba en mi bolso alguna fruta para cuando me diese hambre. Pero lo mejor es llevar nueces, ya que estas te llenan más que una fruta, además que complementan tu dieta básica del día. También puedes llevar tu pote con yogurt. Lo importante es que tengas algo saludable para palear el hambre, de otra manera sucumbirás y querrás comprarte cualquier cosa de la calle, y eso no ayudará con tu avance.
El sétimo paso y muy escencial, come un día a la semana de más. Esto ayudará a que tu cuerpo no se de cuenta de tus fines de bajar de peso y bajará la guardia. Nuestro cuerpo es nuestro principal defensor y si se da cuenta de que estamos 'pasando hambre' va a querer que comamos más por lo que nos dará más hambre. Por eso es escencial, tener un día a la semana en el que podamos comer como comemos normalmente, eso sí, nada de grasas. Puedes comer en exceso de carbohidratos o carnes, si así lo prefieres.
The next step is to carry with you healthy snacks. You might get hungry during the day even after having your lunch or breakfast. That's normal. So instead of buying some cookie or chips, you better have some walnuts of fruits instead. I prefer to eat a banana of peach when im hungry because when i eat an apple it makes me more hungry. Dont really know why.
Another step was to avoid the diet a day a week. This is like your free day in the week to not bother yourself about the calories and stuff. So this day you can eat all the carbohidrates you want. Just not eat junk food. This day-off will help you to keep on the diet. Your body know when you are on a diet or not, so it might be you worst enemy. So an easy way to deceive your body is to have a day when you will eat as you normally do.
El octavo paso, prémiate por lo alcanzado. Esto ayudará a darte más ánimos conforme avances con tu dieta. Yo me pesaba cada fin de semana y me sentía tan bien con lo que estaba logrando. Mi premio era andar con polos cortos por la casa luciendo mi estómago plano o incluso regodearme con mis amigas de cuánto había perdido de peso. En la primera semana perdí unos 2 kilos, para la tercera semana ya había perdido 5 kilos, la quinto semana solo perdí un kilo adicional. Para la sexta semana, perdí otro kilo más. Lo importante es tener una meta, yo he tenido en mi cabeza un número en especial y siempre he intentado llegar a él, y ya cuando lo pude alcanzar, pude respirar tranquila porque había logrado lo que tanto deseaba. Ahora solo me queda mantenerlo.
En fin, espero este post les haya servido, si es que desean perder algunos kilos. Bueno, en lo que a mí respecta, me ha funcionado. Lo importante no es seguir una dieta aleatoriamente, sino firmemente, solo así se verán los resultados. Cabe resaltar que, si es que yo hubiese hecho ejercicio adicional puede que hubiese bajado de peso más rápidamente. Pero no pude, ya que en el ciclo de verano, no tenía tiempo como para ir al gymnasio u otro lugar, porque me la he pasado encerrada en mi casa estudiando. La triste vida de una chica que llevar dos cursos fuertes en verano. Pero bueno, ¿qué opinan?, ¿han seguido alguna dieta que también les ha funcionado?.
Hopefully this long post helped you in something. I followed all these steps and that's how i made magic with my weight. I need to clarify that i couldnt make any excercise in adition cause i was really busy with my studies during the summer. So if you wanna add some excercise to the diet it might work out better! What do you think of going on diet? Are you on one, right now? Share with us your tips too, and if you have question, go ahead and ask!
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